Fries varkensvlees

Porc Locale. Aangenaam lekker!

Wij zijn ons met z’n allen steeds bewuster dat de herkomst van vlees er zeker toe doet. Daarom werken wij met varkensvlees van boeren uit de streek. Porc Locale varkensvlees is daardoor malser, sappiger en intenser van smaak. Doordat het vlees doordragen is met intramusculair vet, heeft het vlees een zeer fijne malsheid en dat proef je direct. Ontdek zelf het aangenaam lekkere Porc Locale varkensvlees uit de streek. Dé kwaliteit waar wij als vakman achter staan!

Meer informatie over het varkensvlees dat wij verkopen? Vraag het ons gerust in de winkel, wij vertellen graag meer!

  •  

    Bacon 

     
  •  

    Balkenbrij 

     
  •  

    Fricandeau 

     
  •  

    Hamlap 

     
  •  

    Hamschijf 

     
  •  

    Karbonades 

     
  •  

    Karbonades 

     
  •  

    Nasi/bamivlees 

     
  •  

    Procureur 

     
  •  

    Rookworst 

     
  •  

    Saucijs 

     
  •  

    Schnitzel 

     
  •  

    Slavink 

     
  •  

    Sparerib 

     
  •  

    Spekblokjes 

     
  •  

    Speklap 

     
  •  

    Varkensfilet 

     
  •  

    Varkenshaas 

     
  •  

    Varkenslap 

     
  •  

    Varkensoester 

     
  •  

    Varkensrollade 

     
  •  

    Varkensrollade 

     
  •  

    Wangetjes 

     
  •  
  •  

 

Varkenshaas
Varkensrollade
Varkenshaasmedaillions
Boerenachterham

Ontdek onze heerlijke Boerenachterham

  • Gemaakt van puur vlees van de beste delen van het varken. Zonder kleur- geur- en smaakstoffen.
  • Bereid op ambachtelijk wijze volgens traditionele receptuur op eiken- en beukenhout.

Deze Boerenachterham is gemaakt van de hele coburger van het varken, waardoor het minimaal 97% vlees bevat. De ham wordt handmatig geknoopt om op ambachtelijke wijze te worden gerookt op snippers van beukenhout. Hierdoor heeft deze ham een typerend authentieke smaak.

  • Handgeknoopt
  • Bestaat voor 97% uit vlees
  • Geen gluten, lactose en smaakversterkers toegevoegd
  • Laag zoutgehalte

Klaas Dijkstra, Keurslager

Dijkstraat 47
8801LT Franeker
0517392795
0517391271

Openingstijden Dijkstra Franeker

maandag Gesloten
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten